Feestmenu 2

Huisaperitief met 3 feestelijke hapjes

Voor:

Brioche met Rundspastrami - Gekarameliseerde ui-  Veenbes - topping van Everzwijnkroketje OF

Brioche met Gerookte Zalm - Mierikswortel - topping van Garnaalkroketje

Hoofd:

Hertenbiefstuk - Warme Wintergroentjes - Kroketjes - Rode Wijnsaus OF

Bouillabaise - Rouille - Toast - Geraspte kaas

Dessertbord

Koffie met versnaperingen

(Suppl aangepaste wijnen + fris + koffie/thee €18,50 p.p. (2 glazen per gang!)

Dit inclusief zaal(uitrusting) en bediening gedurende ongeveer 4 uur.